Νιφάδες Σίκαλης Ε.Ε.

Οι νιφάδες σίκαλης περιέχει κυρίως λυσίνη, ένα βασικό αμινοξύ για την υγεία μας. Είναι πλούσιες σε φυτικές ίνες που βοηθούν στην πέψη και καλή πηγή μαγνησίου, φολικού οξέος, πρωτεϊνών και βιταμίνης Β1. Όλα τα παραπάνω συστατικά, λοιπόν, σημαίνουν πως οι νιφάδες σίκαλης μπορούν να βοηθήσουν στην μείωση των συμπτωμάτων της εμμηνόπαυσης.  Ακόμη, η σίκαλη προσφέρει σημαντικά οφέλη στην υγεία του πεπτικού συστήματός μας, περισσότερο από ότι το σιτάρι. Τέλος η σίκαλη βοηθά στην πρόληψη των παθήσεων της καρδιάς, στη μείωση  της χοληστερόλης και στην πρόληψη του διαβήτη.

Επομένως μπορεί να θεωρηθεί ένα άριστο συστατικό για ένα υγιεινό πρωινό ή ένα ελαφρύ γεύμα μαζί με γάλα, γιαούρτι ή φρούτα.