Φιστικόψιχα
Η αραχίδα, το φυτό από το οποίο παίρνουμε το αράπικο φιστίκι πιστεύεται πως κατάγεται από τη Νότια Αμερική. Παρόλα αυτά η Κίνα και η Ινδία, είναι οι χώρες με την μεγαλύτερη παραγωγή φιστικιού.
Τα φιστίκια είναι ένας από τους μεγαλύτερους πειρασμούς, γιατί όταν αρχίζουμε να τρώμε φιστίκια, δύσκολα μπορούμε να σταματήσουμε και όταν πρόκειται για μια πολύτιμη πηγή τροφής αυτό δεν είναι καθόλου κακό!!!
Τα φιστίκια είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικές ουσίες και πλούσια σε μονοακόρεστα και πολυακόρεστα λιπαρά οξέα ανάλογα με αυτά που περιέχονται στα ψάρια και στο ελαιόλαδο, ουσίες που μειώνουν την χοληστερόλη στο αίμα και έτσι προστατεύουν την καρδιά από διάφορες παθήσεις όπως είναι η στεφανιαία νόσος.
Δεν είναι λοιπόν αυτό ένας καλός λόγος να καταναλώσετε την φιστικόψιχα, ιδιαίτερα εσείς που έχετε ιστορικό καρδιαγγειακών παθήσεων;
Η εταιρία επεξεργάζεται την φιστικόψιχα σε αλατισμένη και ανάλατη μορφή, σε ψηστικό μηχάνημα ροής ή περιστροφικό. Η φιστικόψιχα προέρχεται απο έλληνες παραγωγούς των Σερρών, της Καλαμάτας και λοιπόν περιοχών ενώ οι εισαγόμενες έρχονται απο τις χώρες της Κίνας και της Αργεντινής.