Στραγάλι Γλυκό Τουρκίας
Τα γλυκά στραγάλια είναι στραγάλια τα οποία έχουν επικαλυφθεί με ζάχαρη, που τους προσδίδει μια ιδιαίτερη γλυκιά γεύση, και διάφορες χρωστικές ουσίες με αποτέλεσμα να γίνονται πολύχρωμα, κάτι το οποίο είναι πολύ εντυπωσιακό στο μάτι, αν αναλογιστεί κανείς ότι τα στραγάλια στην ουσία είναι ψημένα ρεβιθιά και στη σκέψη αυτή και μόνο, δεν εντυπωσιάζεται κάποιος εύκολα. Βέβαια λόγω της ζάχαρης, τα στραγάλια αυτά δεν θεωρούνται και ο πιο υγιεινός ξηρός καρπός. Παρόλα αυτά, κάποιος μπορεί να επωφεληθεί από όλη τη διατροφική αξία και τα οφέλη τους, αν φυσικά η κατανάλωσή των συγκεκριμένων στραγαλιών γίνεται με μέτρο.