Ginger αποξ. Ταϋλάνδης

Το τζίντζερ ή πιπερόριζα προέρχεται από την Ανατολή και είναι απαραίτητο συστατικό της ινδικής, ιαπωνικής και κινεζικής κουζίνας. Το τζίντζερ αποτελείται σε μεγάλο ποσοστό από νερό (περίπου 80%) και χρησιμοποιείται στην ιατρική, ως μπαχαρικό στο φαγητό ή ως εξωτική λιχουδιά. Επειδή έχει αντι-φλεγμονώδεις ιδιότητες μπορεί να βοηθήσει στα προβλήματα του στομάχου. Επίσης μπορεί να ανακουφίσει όσες πάσχουν από τις κράμπες της περιόδου, να μειώσει τις ημικρανίες και τους πόνους στις αρθρώσεις. Επιπλέον, το τζίντζερ μπορεί να σας προφυλάξει από τη γρίπη και να σας βοηθήσει στην απώλεια βάρους γιατί αν το προσθέσετε στα φαγητά σας θα αισθάνεστε χορτάτοι σε συντομότερο χρονικό διάστημα. Τέλος επειδή η πιπερόριζα θεωρείται ένα ισχυρό αφροδισιακό μπορεί να σας βγάλει ασπροπρόσωπο εάν σχεδιάζετε μια ρομαντική βραδιά στο σπίτι!!!