Mango Ταϋλάνδης
Το mango είναι ένα φρούτο με πλούσια γεύση και άρωμα και θεωρείται «ο βασιλιάς των φρούτων» λόγω του ότι περιέχει πολλά θρεπτικά συστατικά για τον οργανισμό μας.. Αρχικά, είναι πλούσιο σε βιταμίνες Β, Α, C και Ε οι οποίες βοηθούν στη βελτίωση της όρασης, προστατεύουν τη σεξουαλική υγεία και βοηθούν σε περιπτώσεις του διαβήτη και της αναιμίας. Επίσης παρέχουν προστασία στο δέρμα από την ακμή και την πρόωρη γήρανση. Ακόμη, το φρούτο αυτό μειώνει την χοληστερίνη λόγω των φυτικών ινών που περιέχει και προστατεύει την καρδιά μας από διάφορες παθήσεις γιατί είναι πλούσιο σε κάλιο.
Επιπλέον, είναι ιδιαίτερα χορταστικό, χωρίς όμως να μας φορτώνει με πολλές θερμίδες γι’ αυτό και θεωρείται πολλή καλή διατροφική επιλογή για τα άτομα που προσέχουν την διατροφή τους. Τέλος, το mango βελτιώνει τη μνήμη και μας κάνει εξυπνότερους διότι είναι πλούσιο σε βιταμίνη Β6. Άρα είναι ένα πολύ καλό και υγιεινό σνακ για τα παιδιά κυρίως σε περιόδους εξετάσεων.
Μπορούμε να το καταναλώσουμε ως φρούτο ή να το προσθέσουμε σε σαλάτες, σε γλυκά ή παγωτά. Επίσης συνδυάζεται άψογα με καπνιστά κρεατικά, όπως το προσούτο.