Ινδοκάρυδο Καρέ Ταϋλάνδης

Το ινδοκάρυδο έκτος από την πλούσια, αρωματική και αφράτη γεύση του, έχει και εξαιρετικά οφέλη για την υγεία μας. Καταρχήν βοηθά ώστε να διατηρούνται σε υγιή επίπεδα το σάκχαρο του αίματος, χάρη στο μαγγάνιο που περιέχει. Επίσης περιέχει βιταμίνη C βοηθώντας έτσι στην ελαστικότητα του δέρματος και φώσφορο που διατηρεί την υγεία των οστών.
πηγή αναιμίας.
Ακόμη, είναι πηγή σιδήρου που βοηθά ιδιαίτερα τα άτομα με αναιμία, ενώ είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες και ένα μοναδικό λιπίδιο που είναι γνωστό για τις αντιβακτηριακές του ιδιότητες και το οποίο βοηθά στη μείωση του λίπους στην περιοχή της κοιλίας, κάτι που είναι ιδιαίτερα σημαντικό για την υγεία μας. Το προϊόν αυτό χάρη στη μορφή του, είναι ιδιαίτερα εύχρηστο στην ζαχαροπλαστική.