Πεπόνι αποξ. Ταϋλάνδης

Το πεπόνι-μαζί με το καρπούζι- είναι από τα πιο διαδεδομένα καλοκαιρινά φρούτα. Στην Ελλάδα οι μεγαλύτερες καλλιέργειες του πεπονιού βρίσκονται στην Πελοπόννησο και στην Κρήτη. Το πεπόνι μπορεί να αποτελέσει ένα σνακ που να βοηθήσει στην απώλεια βάρους λόγω της χαμηλής περιεκτικότητας του σε ζάχαρη και θερμίδες. Επίσης είναι πλούσιο σε κάλιο και φυλλικό οξύ το οποίο συμβάλλει στη δημιουργία υγιών εμβρύων. Ακόμη μπορεί και να αποτρέψει τον καρκίνο του τραχήλου της μήτρας και την οστεοπόρωση. Τέλος χρησιμεύει ως αντικαταθλιπτικό, ενώ επειδή έχει μια σημαντική ποσότητα φυτικών ινών, είναι καλό για όσους πάσχουν από δυσκοιλιότητα. Επομένως μπορούμε να τρώμε πεπόνι για να δροσιστούμε, χωρίς να έχουμε το φόβο των πολλών θερμίδων και της… ζάχαρης.